如今家用小電器也是隨著科技的不斷發(fā)展在不斷地創(chuàng)新，那么破壁機是什么?
破壁機是什么
破壁料理機集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。
影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：
1.電機的負載轉(zhuǎn)速；
2.經(jīng)由連接器傳動到刀片的轉(zhuǎn)速；
3.刀片的數(shù)量、長度、厚度參數(shù)；
4.杯體的形狀參數(shù)等。最終反映到刀片切割或撞擊食材時的瞬間速度和切削頻次。以達到均衡的破壁粉碎效果。
