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哪種吸油煙機(jī)比較好？

發(fā)表日期：2017-03-31

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　　中國(guó)的烹飪的特點(diǎn)注定對(duì)油煙機(jī)的需求和要求要高很多，那么在選擇油煙機(jī)時(shí)哪種吸油煙機(jī)適合中國(guó)傳統(tǒng)烹飪方式的家庭呢？

　　歐式吸油煙機(jī)：原理是循環(huán)上升式，單渦輪、小集煙倉(cāng)及無(wú)集煙倉(cāng)、多層致密網(wǎng)板疊加，吸油煙效果較差，但油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，是現(xiàn)在煙機(jī)的主要流行趨勢(shì)；外觀：外表實(shí)在美觀時(shí)尚，可以有多種面料選擇，開(kāi)關(guān)可以有機(jī)械開(kāi)關(guān)和觸摸開(kāi)關(guān)的樣式可供選擇，增加了廚房的亮點(diǎn)，樣式比較新穎。

　　側(cè)吸式吸油煙機(jī)：吸油面積大，距離油煙較近，多采用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì)，先利用油煙分離板把油煙分離然后再排出干凈空氣的原理，排出干凈空氣不污染環(huán)境，不滴油不碰頭，抽油煙效果好，吸油煙率都在99%以上(其實(shí)好多都達(dá)不到)，電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng)，清洗方便，特別適合中國(guó)廚房的旺油猛火。